敬的行业同仁、合作伙伴及社会各界朋友：

秋意渐浓，硕果盈枝。值此收获时节，我们荣幸地向您发出诚挚邀请——2025南京秋季糖酒商品交易会（以下简称"南京秋糖"）将于10月16日至18日在南京国际博览中心盛大启幕。作为中国食品酒类行业的"风向标"与"晴雨表"，本届糖酒会以"创新驱动消费，品质引领未来"为主题，汇聚全球食品酒类精英，搭建集展览展示、贸易洽谈、趋势发布于一体的行业盛会。在此，我们诚邀您共赴金陵，共话商机，共绘行业发展新蓝图。

一、百年秋糖，与时代同频共振

创办于1955年的全国糖酒商品交易会，历经69载沉淀，已成为亚洲规模最大、影响最广的食品酒类专业展会。从计划经济时期的"供需对接平台"到市场经济时代的"品牌孵化摇篮"，秋糖会始终与中国食品工业同呼吸、共成长。2024年秋季糖酒会交易额突破320亿元，覆盖全球68个国家和地区的参展商，见证了预制菜、低度潮饮、健康食品等新兴品类的爆发式增长。

2025年，南京秋糖将延续"全球视野、中国方案"的定位，展览面积扩容至15万平方米，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品及配料、食品机械、包装及设计六大主题展区，预计吸引超3000家企业参展、20万人次专业观众到场。在消费升级与产业转型的双重驱动下，本届展会将聚焦"新消费、新科技、新生态"三大关键词，为行业注入高质量发展新动能。

二、南京主场：千年古都的产业邀约

作为本届糖酒会的东道主，南京这座兼具历史底蕴与现代活力的城市，正以开放姿态拥抱全球客商。南京地处长三角腹地，2024年社会消费品零售总额突破8000亿元，食品工业总产值达1200亿元，拥有雨润、卫岗、金陵啤酒等知名本土品牌，更凭借"米袋子""菜篮子"工程建设，成为华东地区重要的食品流通枢纽。

展会期间，南京国际博览中心将联动河西金鹰世界、新街口商圈打造"展城融合"新场景：在展馆内，VR虚拟展厅实现"云参展"与线下体验无缝衔接；在展馆外，"金陵美食嘉年华""秦淮酒文化节"等配套活动将让参会者沉浸式感受南京"美食之都"的魅力。此外，南京禄口国际机场开通直飞巴黎、悉尼等12条国际航线，地铁10号线直达展馆，为全球客商提供便捷交通网络。

三、六大亮点，解码行业未来趋势

1. 全球新品首发阵地

国际展区面积较上届增长20%，法国波尔多葡萄酒协会、苏格兰威士忌联盟、日本清酒协会等将携300余个海外品牌首秀中国市场。国内企业中，茅台、五粮液、伊利、农夫山泉等龙头企业将发布2025年度战略新品，其中"零糖零卡"功能饮料、非遗工艺酿造白酒、昆虫蛋白食品等创新品类值得期待。

2. 数字化赋能商贸对接

组委会开发"秋糖智慧平台"，通过AI算法实现"展商-买家"精准匹配。预注册观众可提前获取展商名录、预约一对一洽谈，现场设置5G+AR智能导航系统，实时推送展区人流热力图与新品动态。此外，展会全程直播将吸引超500万线上观众，打破时空限制拓展商机。

3. 高峰论坛引领行业思潮

围绕"健康消费时代的产业变革"主题，展会将举办20场专业论坛：中国工程院院士孙宝国解析《食品科技创新前沿》，盒马鲜生CEO探讨《新零售渠道变革》，元气森林创始人分享《新消费品牌的长期主义》。同期发布的《2025中国食品消费趋势白皮书》，将通过大数据洞察Z世代、银发族等细分群体需求变化。

4. 供应链全链条展示

从智能贴标机、无菌灌装生产线到可降解包装材料，食品机械与包装展区汇聚德国克朗斯、瑞士Sidel等全球顶级设备商，展示"未来工厂"的自动化解决方案。针对中小微企业，组委会特设"供应链对接会"，帮助企业对接原材料供应商与代工厂，降低生产成本。

5. 国潮与国际碰撞

"中国非遗美食展区"将带来茅台镇酱酒酿造技艺、山西老陈醋传统工艺等20项国家级非遗项目展演，同时举办"国潮设计大赛"，征集食品包装与品牌IP创意作品。在"一带一路美食长廊"，土耳其软糖、泰国椰汁、哈萨克斯坦蜂蜜等特色产品将搭建文化交流桥梁。

6. 精准商贸对接服务

组委会联合中国食品工业协会、中国酒类流通协会等10余家机构，定向邀请1.2万家采购商，包括沃尔玛、家乐福等国际商超，美团优选、抖音电商等新零售平台，以及来自东南亚、中东的海外买家团。展会现场设立"商务洽谈区"，提供多语种翻译、合同法律咨询等一站式服务

观众预约：专业观众可通过官方微信公众号"全国糖酒会"免费注册，普通观众需购买100元门票（1.2米以下儿童免票）。
住宿交通：组委会与周边50家酒店签订协议价，通过官网预订可享3-7折优惠；乘坐高铁至南京南站后，换乘地铁1号线转10号线直达展馆，驾车可使用博览中心地下停车场（2000个车位）。
防疫提示：展会将严格落实卫生防疫要求，展馆内设置医疗服务点与消毒通道，建议参会者全程佩戴口罩。

五、金秋十月，共赴金陵之约

从1955年的第一届糖酒会至今，无数品牌从这里走向全国，无数商机在这里生根发芽。2025年的南京秋糖，不仅是一场交易的盛会，更是一次思想的碰撞、文化的交融、信心的传递。我们期待与您在秦淮河畔共品酒香食韵，在博览中心共商发展大计，在这个收获的季节，携手播下未来的希望。

秋高气爽，商机涌动。2025南京秋季糖酒会，我们不见不散！