随着2025年的步伐稳健迈进，备受瞩目的第113届全国糖酒商品交易会（秋季南京糖酒会）已定于10月16日至18日在南京国际博览中心盛大启幕。这场行业盛会不仅将汇聚国内外众多食品酒类行业的佼佼者，还将带来一系列精彩纷呈的活动，为参会者带来前所未有的体验与机遇。

本次南京糖酒会的展览总面积达18万平方米，规模宏大，预计将有超过3500家国内外食品酒类行业厂商参展。这些来自世界各地的企业将带来最前沿的产品和理念，全方位涵盖糖酒食品行业的各个领域。在传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、国际食品等九大展区内，参会者将有机会近距离接触并了解行业的最新动态和趋势。

除了丰富的展品展示，南京糖酒会还将举办一系列高质量的经贸交流活动。据悉，展会期间将举办15场专场闭门选品会，进一步增强糖酒会的全球商贸撮合功能。这些选品会将为参会者提供一个面对面交流、洽谈合作的绝佳平台，有助于推动行业内外的资源整合与合作。

此外，“CFDF食饮产业发展大会”等数十场经贸交流活动也将同期配套举办。这些活动将深入探讨行业营销新思路、渠道新动向，为参会者提供宝贵的行业洞察和市场分析。通过这些高质量的交流活动，参会者不仅可以拓宽视野，还可以结识更多行业内外的合作伙伴，共同探索新的商业机遇。

科技创新也是本次南京糖酒会的一大亮点。展会期间将设置人工智能设备专区，展示食品领域全球人工智能最新技术和产品。同时，健康食品及科技服务专区也将亮相，以科技创新助力行业发展新质生产力。这些科技元素的融入，不仅提升了展会的科技含量，也为参会者带来了更多关于未来食品科技发展的想象空间。

值得一提的是，南京市也将以此次盛会为契机，进一步优化营商环境，集合各方力量资源，精心筹备、精益求精。围绕此次交易会，南京市将积极持续推进“四季有约”消费促进行动，组织开展“商文旅体展”融合的城市消费季、“1+6+N”系列促消费活动等。这些活动不仅将丰富南京市民的文化生活，还将为南京糖酒会增添更多城市元素和人文魅力。

此外，南京糖酒会还将举办“科技成果交流会”，邀请南京本土科研院所到会交流，推动更多的科技成果转化。这一举措不仅有助于提升展会的学术水平，还将为参会者提供更多关于科技创新与产业升级的灵感和启示。

综上所述，2025年南京糖酒会将是一场集展品展示、经贸交流、科技创新、城市文化于一体的综合性盛会。无论您是行业内的专业人士还是热爱美食文化的普通观众，都能在这里找到属于自己的精彩。让我们共同期待这场即将到来的行业盛宴，感受糖酒文化的独特魅力与无限可能。